Q&A｜品牌連鎖通路建築空間規劃與室內設計注意事項？
創業輔導顧問：COCO Master劉騏
不管你是大大小小的商店，要做實質的經營，第一眼讓顧客看到的印象最重要，除了良好的經營策略定位與市場區隔之外，最好的辦法就是透過視覺上的空間設計讓顧客馬上感受到你的服務，也因為如此各個創業家或品牌在店鋪裝潢案著實會多花點力道，但是你知道就算只是單純的設計規劃案，還是有很多罩門需要注意的地方。
通路！簡單來說就是你提供產品服務客人的地方
大部分會花大錢請建築師或是室內設計師規畫店面形象的行業較屬於餐飲業、服飾業或是觀光工廠業，整體的規劃確實需要很多金額，一般小型創業者基本上搞不起這樣的設計案，特別是連鎖飲料店也是這樣的道理，目前市面上基本上如果你可以拿得出來一百萬就已經包含所有器具設備與店面裝潢了，投資了一百萬總是要想著甚麼時候可以回收，並沒有太大的財務承受能力，裝潢案基本上也很簡單。
店面形象設計需要了解企業如何營運的設計師加入
現在目前投資者想要經營一家示範點，過去我曾遇過比較麻煩的是業主將室內設計案變成很普通的裝潢案，總覺得我只要找認識的裝潢師傅來照業主的意思規畫即可，後來卻也變成啼笑可飛的局面，簡單來說裝潢師傅只會技術性施工而已，並不懂得訴求消費者客人的需求，還有整體的品牌視覺特色要如何表現，甚至連基本的人因尺寸都不知道勒大有人在，再來一點就是業主都很習慣找自己的親戚來包工程，認為這樣比較便宜又大碗，結果最後也是搞得雙方不愉快，現在想想如果是就我的角度來說，我會不想接這樣的案子，因為根本就是災難，將來根本無法收尾，也不一定收的到尾款，還不如不做。
劉騏顧問不把各位的店面當裝潢案，你要不要先聽聽我的完整營運企劃案看法
COCO
Master是來幫助各位賺錢的！各位投資者或是想要經營的企業主，也許可以先參考一下我的輔導做法，通常通路店面設計案已經是整個營運計畫的後面執行階段，剛開始時為了確保您能擁有精準的品牌定位、產品定位、消費者定位，我們會先完成策略地圖後，才會執行店面裝潢規畫案，才不會做的四不像，也不知您要傳達的品牌核心是甚麼，品牌核心不光是請人把CIS設計好就好，室內設計師並不清楚如何抓到消費者的需求，他還是會根據你口頭上的語言去揣摩出你想要的空間格局，設計獨特的空間室內設計師可能有專業的想法，但是一家商店該如何精準的表現出商店的特色我想一般企管顧問可能也不太懂，剛好我過去有經營過室內設計公司，所以結合企業管理思維的話是剛剛好，商店本來就是感性的必須親近顧客，而不是光擺擺貨品或是天花板釘釘白色的輕鋼架就完成。
業主想經營連鎖商店，但不了解企管顧問可以規劃到甚麼程度！
問題還是在於我！
過去實際曾發生過一個案例，最後我沒有成案，業主經營冷飲店，業績平穩但有感與周遭環境的競爭者差異越來越小，所以希望能找上企管顧問重新規畫品牌識別特色與商店裝潢，最主要的差異來自他們還沒有完全的搞清楚一家店應該先從完整的營運規畫開始看起(裡面包含願景、理念、故事、競爭者、優勢、品牌、4P、人力資源規畫、財務基本預算…)，就直接的向我表明只需要品牌裝潢與設計就好，當我提一個Q版公仔觀光工廠概念的時候，他們也可能是嚇到了，覺得這樣要花很多錢，當場表示並不想要這樣的特色，我心裡只能低估著，那請問一下業主你要用甚麼做市場區隔呢？產品也沒有差異性、服務或是空間設計更不用說…所以最後我將此案轉介紹給了其他同業，可能業主也不想真的請企管顧問規畫吧，因為付不起顧問企劃費用(那怕一個企劃案只有10萬元)回到正題，我想還是跟大家分享一下規畫通路要注意的重點：
l 慎選合格的建築空間設計規畫者。
l 你想要訴求的顧客群是誰(大眾化或是只單一訴求某個客群)。
l 產品或是服務的定位(後續會影響產品的包裝、命名、廣告用語…)。
l 品牌識別與室內設計分屬不同領域，並不一定誰都會做，要注意一家公司是否能完整的整合，如果一個建築案要分很多小包，會影響驗收與品質推託的問題。
l 工期的預估語概抓(時間最好多抓一點，尤其牽扯到一家店有很多投資者的話，人多嘴雜)。
l 設計圖可以花點錢出3D效果的話就出3D效果，因為有很多人根本看不懂平面圖或是施工圖，最後雖然按圖施工，但做出來的東西跟業主還是會有很大想像的差異性，業主還是不願意付工程款，雙方就會僵在那裏，沒辦法收尾。
l 設計的通路空間要有視覺差異性，例如：各位可以想像一下，全台灣有哪家美妝店讓您印象深刻呢？好像也沒有，大家都做得差不多，商品貨架擺一擺而已。
l 抓預算！如果你想要先做一家示範店出來，搭配連鎖加盟策略，那麼首家會投入較大的預算，基本上現在已經沒有那種3~50萬的裝潢案了，那也根本表現不出甚麼品牌的特色，勸你還是把錢存下來，硬體建設本來投資就是較大，回收期還要搭配商品的熱銷度來操作。
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