品牌故事學院服務理念與宗旨
「我們為什麼成立品牌故事學院？」
拉近企業與顧客心跟心的距離是我們存在的目的！特別是這是個不確定的年代，「我認為每一個企業都需要一個良善的故事。」
COCO Master喜歡到處走、到處看、到處紀錄我眼中的一切，也許是職業病的使然，我常常走在街道上觀看每一個企業或商店是否能正確地展現出自我價值與特色，曾經，我在某個熱鬧巷弄十字路口看見了一家小型飲食店坐落在那裏，吃一家老大開的滷肉飯，小碗的飯與湯品很鄉土與可口之外，我也默默地觀察老闆的表情與肢體動作，為什麼我會叫這家店的老闆是老大？因為老大的長相的確很嚇人，年少的時候刀光劍影慣了，看起來就像是歷盡滄桑的感覺，現在換了戰場，很沉穩的面對著飯鍋湯匙，簡單的短汗衫與夾腳拖，動作俐落地應付著客人滿滿的訂單，稍微空閒的時候在一旁抽著香菸又好像默默的有好像在思考甚麼，我感覺的到他有一段豐富的「過去」，現在他又重信開始，透過不起眼的滷肉飯，傳達他的人生「味」「真」「香」感覺吧。
店內的陳設很簡單，除了靠近店門口的爐灶台之外，裡面只剩下簡單的桌椅陳設而已，讓我記憶深刻的除了故事中的主角老闆夫婦倆用心的古早味滷肉飯餐點很合我的胃口之外，還有親切的笑容及閩南台式的問候口音，交雜著俐落的煮湯湯水水身手。
這碗麵是叔仔ㄟ…
這碗滷肉飯是少年董仔ㄟ…
這碗綜合湯是姐仔ㄟ…
這碗小炒麵是阿弟仔ㄟ…
也許是中年老大年少時不懂事，犯下不少過錯，但是浪子回頭金不換，隨著年紀的增長，重零開始重新為自我為自己的家庭找到生命的尊嚴，他比我們這些人更懂得人情世故，從一碗滷肉飯我可以感覺到老闆夫婦有著鄉土的熱情原動力，「認真」、「打拼」、「不埋怨」，「單純」，生活壓力也許大了點，但是始終過好每一天，相同的理念自然而然也讓周遭的阿公阿婆、阿伯阿叔常常來捧場，他也常常跟我說，來光顧的才是「老闆」。
這是一碗不平凡的滷肉飯故事，這也是一位老大的故事，而品牌故事學院的第一次就是這個故事的忠實紀錄者與傳達者。
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